1. 黑老大酒42度简介
黑老大酒源于贵州省贵阳市，属于贵州茅台酒厂的副品牌。其酿制采用了茅台酒厂的酿造工艺，但并非采用茅台酒的原料和配方。黑老大系列酒品种繁多，包括42度、52度、62度等不同等级的酒。其中以黑老大酒42度最受欢迎。
2. 口感表现
黑老大酒42度入口甜润，喝下去有明显的酒香和酒味，比较浓厚。酒体丰满圆润，酒液较为清澈。喝过一段时间后，口中留有一股淡淡的甘甜感。尾韵也比较悠长，带着一股柔和的酒香。
3. 品鉴技巧
品鉴黑老大酒42度，首先要注意温度，最好在15度左右。在闻香的时候，要靠近杯口，慢慢地吸气，体会酒香的浓淡和香气的复杂性，这对于鉴定酒的品质有很大的帮助。然后是观察酒液的颜色和亮度，清澈透明的酒液是品质好的表现。口感方面，可以先略微含一口，让酒液在口中停留，感受酒味和酒体的表现，然后咽下去，察觉酒液的甜香、醇厚、余味等。
4. 适合人群
黑老大酒42度相对来说算是中低度数的白酒，口感相对温和，喝起来不会太刺激。适合于喜欢喝白酒但又不太喜欢太烈的人，也适合于想尝试新口味的人群。此外，黑老大酒系列的价格也比茅台酒便宜，算是性价比比较高的白酒品牌。
